お客さまがこられたとき

お客さまがこられたとき、おやつのときなど、よく使うのが静岡 お茶や紅茶です。


そのわりには、てきとうにいれていませんか?正しいいれかたをおぼえて、おいしいお茶をのみましよう。


日本茶も紅茶も、かならず、ふっとうした湯を使います。


せん茶や玉露(上質のせん茶)は、ふっとうした湯をさましてから使います。


また、あつい湯を使っても、ポットや茶わんがつめたいと、温度がさがって、おいしいお茶がでません。


はじめに湯をいれてあたためておきましょう。

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